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Dinner Tonight

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Parrilla Tilapia Hamburguesas

May 5, 2017 by Dinner Tonight

Hamburguessas de Tilapia
Parrilla Tilapia Hamburguesas
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20 minutos
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20 minutos
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Ingredients
Tilapia Hamburguesas
  • 2 filetes de tilapia cortada por la mitad horizontalmente
  • 2 cucharadas extra virgen aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 4 enteros panes de hamburguesa de trigo
  • 4 hojas de lechuga romana
  • 1 tomate en rodajas
  • sal y pimienta al gusto
Mezcla de aderezo (opcional)
  • 1/2 taza de aderezo estilo ranchero luz
  • 2 cucharadas de jugo de limon
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/4 cucharadita pimienta
Servings:
Units:
Instructions
  1. Lavase las manos y limpie su area para cocinar.
  2. Mezcle el ajo en polvo, cebolla en polvo, la sal y pimienta en un tazón pequeno para formar mela de condimentos.
  3. Precaliente el sartén antiadherente a fuego medio-bajo hasta que este caliente.
  4. Vierta el aceite extra virgen de oliva en un plato llano.
  5. Mojar tilapia reduce a la mitad en el aceite virgen extra y cubrir con una mezcla de condimentos.
  6. Coloque de manera mistadas de tilapia en una sartén antiadherente y cocinar cada lado durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  7. Mientras que el pescado se cocina, preparar, la mezcla de aderezo combinando todo los ingredientes en un tazón y mezclar.
  8. Una vez que el pescado se desmenuce facilmente con un tenedor, coloque cada mitad en un pan de trigo integral y cubrir con una hoja de lechuga romana, una rodaja de tomate y la mezcla de aderezo (opcional).
  9. Sirva inmediatamente y refrigerar cualquier aderezo sobrante.
Recipe Notes

Costo por porción: $1.29

Adaptado de: Nelda Speller

Filed Under: Cena Este Noche, Recipes Tagged With: cena este noche, Seafood, tilapia

Ensalada Vaquera

May 5, 2017 by Dinner Tonight

Ensalada Vaquera recipe photo
Ensalada Vaquera
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Ingredients
  • 1 lata (15 onzas) frijoles de ojo negro o frijoles negros escurridos
  • 1/2 lata (15 onzas) maiz escurrido
  • 1/2 rama pequena cilantro
  • 3 cebollines
  • 3 tomatoes medianos
  • 1 aguacante (opcional)
  • 1/2 cucharada aceite de canola o vegetal
  • 1 cucharada vinagre o jugo de lima
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta
Servings: porciones
Units:
Instructions
  1. Escurra y enjuague los frijoles de ojo negro (o los frijoles negros) y el elote.
  2. Pique finamente el cilantro y los cebollinos.
  3. Corte los tomatoes y el aguacate en trozos.
  4. Combine todos los ingredientes en una olla grande.
  5. Mezcle el aceite, el vinagre o el jugo del limon verde, la sal, y la pimienta en una olla pequena.
  6. Ponga la mezcla de aceite sobre los ingredientes de la ensalada y revuelva ligeramente.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Recipe Notes

Adaptado de: Food Hero, Oregon State University

Filed Under: Cena Este Noche, Recipes Tagged With: cena este noche, lunch, Vegetarian

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